欢迎（yíng）来到赣州英国上市公司官网365和宏儒企业管理服（fú）务有限公司（sī）网站！
咨询热线：
18970771486
欢迎（yíng）来到赣州英国上市公司官网365和宏儒企业管理服（fú）务有限公司（sī）网站！
咨询热线：
18970771486
地（dì）址：赣（gàn）州市章（zhāng）贡区会昌路9号锦（jǐn）绣锦程4栋1202室
电话：0797-8409678
传真（zhēn）：0797-8409879
客服（fú）经理（lǐ）电（diàn）话：13970722186 18970771486
邮箱：736703710@qq.com
网址（zhǐ）：www.coat.yiyang.haozhou.shanxi.linyi.jiaxing.zz.pingliang.ww38.viennacitytours.com
随着消费（fèi）者对（duì）食品安全要（yào）求的不断提高，各国纷纷制定（dìng）出严格的食（shí）品（pǐn）安全法规。食品安全法规的增多和（hé）技（jì）术（shù）标准的不统一，使食品制造商难以应对。为（wéi）满（mǎn）足各方面的要求，在（zài）丹麦标准协（xié）会（Danish Standards Association）的（de）倡（chàng）导（dǎo）下，通过（guò）国际标准化组织（ISO）协调，将相（xiàng）关的国家标准在国际范围内（nèi）进（jìn）行整合，终形（xíng）成统一的国际食品安全（quán）管理体系。目前，此项工作（zuò）正在进行（háng）当中。
2001年初，丹麦标（biāo）准协（xié）会向（xiàng）ISO／TC34食品生产秘书（shū）处提交了（le）《ISO／AW1 22000———食品管理体（tǐ）系要求》的提（tí）案，TC34的（de）14个（gè）成员愿意（yì）参加《ISO22000———食（shí）品安全管理体（tǐ）系要（yào）求（qiú）》新标准的制定工作（zuò），并建议为该标（biāo）准起草成（chéng）立（lì）一（yī）个工作组（ISO／TC34／WG）。根据工作组2001年11月份（fèn）在哥本哈根召开（kāi）的初次会议要求，到2004年末，将出版《ISO22000———食（shí）品安全管理（lǐ）体系（xì）要求》标准。
目前（qián），标准草案———ISO／WD 22000《食品（pǐn）安全管（guǎn）理体系（FSM）要求》已经出（chū）台。该草案规定了FSM体系（xì）运行的各项（xiàng）要（yào）求，提出FSM体系的（de）组成要素。该标（biāo）准具体包括8个方面的内容：
1．范围
这些要求适用于整个食品链中希望设（shè）计和（hé）实（shí）施（shī）有效的食品安全（quán）管理体（tǐ）系的（de）操作者（operators），包（bāo）括与食品链中一个或多（duō）个步骤（zhòu）相关的组织（zhī）以（yǐ）及其他直（zhí）接涉及食（shí）品链的组（zǔ）织。
2．规（guī）范性引（yǐn）用文件
ISO 9000：2000质（zhì）量管（guǎn）理体系（xì）———基础与词（cí）汇（huì）。
3．术语和定义
3．1控制措施（行动和活动）
3．2关键控（kòng）制点
3．3关键限值（zhí）
3．4终端产（chǎn）品
3．5流程图
3．6食品安全
根据预期用途（tú）准备和／或消费食品时，确（què）保食品的（de）消费不会对消费者产生危害。
3．7食品安（ān）全管（guǎn）理体系（FSM体（tǐ）系）
用来（lái）指导和控制一个组织关于食品安全的（de）管理体系。
3．8 FSM体系的确认
通过客观证（zhèng）据以（yǐ）确（què）认食品（pǐn）安（ān）全管理（lǐ）体系，包括危害分析、关键控制（zhì）点（diǎn）（CCP）计划和支持性安全措施（SSM）程序（xù），以确保（bǎo）食品安全。
3．9 FSM体（tǐ）系（xì）的验证
通过（guò）客观（guān）证据（jù），确定所规定的食品安全管理体系要求（qiú）被（bèi）履行，且满足所（suǒ）规（guī）定（dìng）的执行准则。
3．10危（wēi）害
3．11执行准则
3．12潜（qián）在危害（hài）
3．13相关（guān）危害
3．14安全性可疑产品
3．15 SSM程序
3．16支持性安全措施（SSM）
地址：赣州市章（zhāng）贡区会昌路9号锦绣（xiù）锦（jǐn）程4栋1202室
电话：0797-8409678
传真：0797-8409879
邮箱：736703710@qq.com
网址：www.coat.yiyang.haozhou.shanxi.linyi.jiaxing.zz.pingliang.ww38.viennacitytours.com
